GPC-3000B型剖層機主要用于剖分豬、牛等灰堿皮，自動化程度高，精度高等特點，主要電器元件及液壓元件采用進口部件，針對灰堿皮工作環境、大量采用優質不銹鋼零件，整機結構緊湊，布局合理，操作方便。

本機具有以下特點：

(1) 采用觸摸屏菜單式操作，可設置工作速度，工作厚度等參數；

(2) 供料輥可根據情況在片皮過程中設置壓彎與回直；

(3) 有帶刀清潔功能；

(4) 磨刀砂輪具有自動進給功能；

(5) 配有自動出皮機，降低勞動強度；

(6) 多重安全防護、提高操作安全性；

(7) 良好的結構穩定性；

主要技術參數：