據外媒報道，12月1日，米其林輪胎對外發布為日本餐廳、酒店評定等級的《米其林手冊東京2016》。

據悉，這本《米其林手冊東京2016》將從12月4日起開始發售。
米其林是歷史悠久的專門評點餐飲行業的法國權威鑒定機構，1900年，米其林輪胎的創辦人出版第一本《米其林紅色寶典》，指導旅客在旅途中選擇餐廳。
此后，米其林每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶，被譽為歐洲的美食圣經。